LL.M. Hopmann, Jörn
- Jörn Hopmann ist innerhalb der Kanzlei RAe Budach, Köln, im Bereich Wirtschaftsrecht tätig.
- Schwerpunktmäßig berät er hier allseitig im Bereich Hotellerie & Gastronomie und Einzelhandel.
- Zu seinen Tätigkeitsschwerpunkten in diesen Bereichen gehören neben Beratung zum Bau und Betrieb von Ladenlokalen bis Versammlungsstätten auch die Planung und Beratung von gastronomischen Betrieben schon ab der Existenzgründung.
- Darüber hinaus ist er als Referent im Bereich Gastronomie, Einzelhandel, Kassen und Kassenführung tätig und Mitautor des Buches „Gastronomie und Steuern in der Praxis“ (NWB Verlag).
Weitere Veröffentlichungen von Jörn Hopmann
Keine Angst vor der Betriebsprüfung!
Die Corona-Pandemie hat die Gastronomie verändert. Neue Food-Konzepte und neue Vermarktungsideen breiten sich aus. Die Digitalisierung ist auch in der Gastronomie angekommen: Bestellungen im Restaurant per App, Online-Reservierungen, eine Vielzahl von betriebswirtschaftlichen Auswertungen dank hoch moderner elektronischer Aufzeichnungssysteme usw.
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