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Handbuch zur Kassenführung

Praxishandbuch für die rechtssichere Umsetzung

Von Tobias Teutemacher und Patrick Krullmann.
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5. Auflage. 2026. XXI, 349 Seiten. Gebunden.
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Handbuch zur Kassenführung

Rechtssichere Kassenführung in der Praxis ­– die Bausteine zum Erfolg

Das Jahr 2025 brachte eine Vielzahl von gesetzlichen Neuerungen, die unmittelbar Einfluss auf die Kassenführung nehmen. Zum 1.1.2025 wurde die gesetzliche Mitteilungsverpflichtung für elektronische Aufzeichnungssysteme (eAS) mit Kassenfunktion eingeführt. Die Übergangsfrist endete am 31.7.2025. Ebenfalls zum 1.1.2025 wurde die obligatorische elektronische Rechnung (E-Rechnung) bei Umsätzen zwischen inländischen Unternehmen (B2B-Umsätze) eingeführt. Auch Verwaltungsanweisungen, z. B. die GoBD oder die AEAO, wurden geändert und Anforderungen an EU-Taxameter und Wegstreckenzähler konkretisiert.

Welche Besonderheiten sind in den unterschiedlichen Bargeldbranchen zu beachten, z. B. in der Gastronomie, in der Vending-Branche (Warenautomatenaufsteller) oder von Taxi- und Mietwagenunternehmen? Wie bereiten sich Betriebsprüfer auf eine Kassen-Nachschau oder steuerliche Außenprüfung vor? Wie werden Kassendaten eigentlich geprüft?

Auf diese und viele weitere Fragen zum Thema erhalten Sie in der neuen Auflage des Handbuchs zur Kassenführung topaktuelle und praxisnahe Antworten. Darüber hinaus bietet die nunmehr 5. Auflage eine Vielzahl von neuen Checklisten, Timelines, Übersichten und Beispielen. Einsatzmöglichkeiten gängiger Prüftsoftwares für Kassendaten werden aufgezeigt („Kassenmonitoring“ im Rahmen eines IKS) und technische Besonderheiten anschaulich erklärt.

Aufbauend auf dem in der Praxis bewährten Fundament des Handbuchs, entwirren die Autoren in leicht verständlicher Sprache aktuelle Fallstricke, zeigen unter Berücksichtigung der neuesten Rechtslage auf, wie man Risiken im Rahmen der Kassen-Nachschau minimiert, und bringen fundiertes Wissen zur Kassenführung klar und strukturiert auf den Punkt – für Unternehmer in bargeldintensiven Betrieben, ihre Steuerberater und ihre Mitarbeiter sowie für Kassenhersteller und Kassenfachhändler.

Die Autoren

Die Autoren und Dipl.-Finanzwirte (FH) Patrick Krullmann und Tobias Teutemacher beschäftigen sich seit Jahren mit den unterschiedlichen Formen der Kassenführung. Ihre Seminare und Webinare, ihre Bücher und zahlreichen Fachbeiträge zeigen das Interesse am Thema. Im Fachportal „Betriebsprüfung“ der Finanzverwaltung NRW haben sie die Leitfäden „Kassenführung“ und „Kassen-Nachschau“ für die Betriebsprüfer:innen verfasst.

Als Spezialist für elektronische Aufzeichnungssysteme jeder Art hat sich Patrick Krullmann mit der Datensicherung und -aufbereitung sowie der Datenanalyse mit verschiedenen Prüftechniken befasst. Tobias Teutemacher ist seit nunmehr 30 Jahren (!) der bundesweit anerkannte Fachmann für steuerliche Kassenführung. Ob als Sachverständiger im Finanzausschuss des Deutschen Bundestages oder als Vortragender – er ist in Sachen Kassen gefragt.​

Aus dem Inhalt "Handbuch zur Kassenführung"

​I. Einführung in die Thematik

II. Gesetzliche Grundlagen

III. Arten der Kassenführung

IV. Die zertifizierte technische Sicherheitseinrichtung (zTSE)

V. Der Beleg bei Nutzung eines elektronischen Aufzeichnungssystems

VI. ​Mitteilungspflicht nach § 146a Abs. 4 AO​

VII. Die Kassen-Nachschau

VIII. Datenzugriff der Finanzbehörde im Rahmen von Außenprüfungen

IX. Kassendaten einfach selbst prüfen

X. Tax Compliance in der Kassenführung

XI. Die straf- und bußgeldrechtlichen Aspekte bei der Kassenführung

XII. Folgen einer nicht ordnungsmäßigen Kassenführung

Rezension "Handbuch zur Kassenführung"

von
Dipl.-Kaufmann Claudia Thaller-Birkigt
Steuerberater/Partner
WNP Dr. Wasmer Thaller & Partner Steuerberatungsgesellschaft PartG mbB

Wenn man im Urlaub zu einem Fachbuch über Kassenführung greift, dann muss der Inhalt so geschrieben sein, dass man gerne darin liest. Genau das gelingt den Autoren dieses Werkes. Die Texte sind klar strukturiert, gut verständlich, fast schon prosaisch, und führen den Leser sicher durch ein Thema, das in der Praxis oft komplex und technisch geprägt ist. 

Mit 349 Seiten ist das Buch sicher kein schmales Heft – und dabei sind die zahlreichen Urteile, Fußnoten und die umfangreiche Literatursammlung noch gar nicht eingerechnet. Trotz dieses Umfangs wirkt das Werk nie überladen. Vielmehr entsteht der Eindruck eines sorgfältig aufgebauten Nachschlagewerks, das sowohl für den schnellen Überblick als auch für die vertiefte Beschäftigung mit einzelnen Fragen geeignet ist. 

Besonders angenehm ist der klare Aufbau. Das Buch ermöglicht einen schnellen Einstieg in das Thema: Von der Einführung über die gesetzlichen Grundlagen entwickelt sich Schritt für Schritt ein umfassendes Bild der Kassenführung. Danach geht es unmittelbar in die Praxis – zu den verschiedenen Arten der Kassenführung, zur technischen Sicherheitseinrichtung (TSE), zu Beleganforderungen und zur Meldepflicht. 

Auch die kritischen Bereiche bleiben nicht ausgespart. Kassennachschau, Betriebsprüfung, Compliance und strafrechtliche Risiken werden ausführlich behandelt. Gerade für Berater und Unternehmer, aber auch Kassenhändler, die sich mit den Anforderungen der Finanzverwaltung auseinandersetzen müssen, liegt hier ein besonderer Mehrwert des Buches. 

Ein praktischer Helfer sind die zahlreichen Checklisten. Sie sind umfangreich, klar formuliert und lassen sich unmittelbar in der Beratung oder im Unternehmen einsetzen. Damit wird das Werk nicht nur zu einer theoretischen Darstellung, sondern zu einem echten Arbeitsinstrument. 

Ein interessantes Detail ist die Integration einer KI-Funktion („Frag das Buch“), die den Zugang zu den Inhalten zusätzlich erleichtert. Gerade bei umfangreichen Fachbüchern hilft das, schnell zu den relevanten Stellen zu gelangen. 

Fazit: Wer sich in das Gebiet der Kassenführung einarbeiten oder vorhandenes Wissen vertiefen will, findet in diesem Handbuch ein fundiertes, praxisnahes und sehr gut nutzbares Werk. 

Zielgruppen "Handbuch zur Kassenführung"
  • Steuerberater und Steuerfachangestellte/Steuerfachwirte
  • Selbständige Bilanzbuchhalter
  • Finanzbeamte
  • KMU in Branchen mit hohen Barumsätzen, z. B. Gastronomie, Hotel, Handel
Autoren "Handbuch zur Kassenführung"
1:
2:
3:
4:Herr
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6:200830
Tobias Teutemacher

Dipl.-Finanzwirt Tobias Teutemacher

 

  • Studium an der Fachhochschule für Finanzen in Nordkirchen
  • Seit 42 Jahren Beamter des Landes NRW, davon über 30 Jahre im Außendienst (Amtsbetriebsprüfung, Groß- und Konzernbetriebsprüfung, Steuerfahndung)
  • Aktuell beim Landesamt zur Bekämpfung der Finanzkriminalität NRW (LBF NRW) tätig
  • Über 100 veröffentlichte Artikel zu den Themen Betriebsprüfung (Kassenführung, Verfahrensdokumentation, Schätzung) und Steuerstrafrecht
  • Sachverständiger im Finanzausschuss des Deutschen Bundestages im Zusammenhang mit der Einführung des Gesetzes zum Schutz vor Manipulationen an digitalen Grundaufzeichnungen
  • Frühere Lehrtätigkeiten an den Fachhochschulen bzw. Hochschulen Südwestfalen, Bochum und Münster für den Bereich Rechnungswesen (Internes und Externes Rechnungswesen), sowie an der Bundesfinanzakademie (Risikomanagement bei Bargeschäften)
1:Dipl.-Finanzwirt
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3:
4:Herr
5:
6:457977
Dipl.-Finanzwirt Patrick Krullmann
  • In der Finanzverwaltung NRW tätig
  • Umfangreiche Erfahrungen in der steuerlichen Außenprüfung
  • Seit über 10 Jahren Experte auf dem Gebiet der elektronischen Aufzeichnungssysteme, der Datensicherung und -aufbereitung sowie der Datenanalyse mit verschiedenen Prüfungstechniken
  • Als Dozent bzw. Referent tätig
  • Autor von Fachbeiträgen zu elektronischen Aufzeichnungssystemen
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